Dia 17/10, sala 2, 14 às 18h
Coordenação adjunta: Dr. Fábio Resende
- Credenciamento
- Abertura
- Mensagens principais do relatório + debate, Dr. Fábio Resende
- Intervalo
- Realidade e desafios da cadeia da carne no Rio Grande do Norte, José Roberto Pinheiro (IDIARN)
- Alimenta Brasil: um caminho alternativo para aquisição de carnes da agricultura familiar, Arruda Jr (CONAB/RN)
- Debate e encerramento
Dia 18/10, sala A, 14 às 18h
Coordenação adjunta: Dr. Sandro Cordeiro
- Credenciamento
- Abertura
- Mesa redonda com experiências sobre aprendizagem baseada em hortas
- Experiência Escola Élia de Barros – Prof. Maria Hosana
- Experiência NEI – Juliana Morais e Sandro Cordeiro
- Experiência CMEI Judith Aguiar – Prof. Ana Paula
- Mediação: Prof. Adriana Monteiro
- Lançamento do livro “Aprendizagem baseada em hortas”, Sandro Cordeiro, Michelle Jacob e demais autores
- Encerramento e lanche
Dia 19/10, sala 3, 14 às 18h
Coordenação adjunta: MsC. Renner Bento
- Credenciamento
- Abertura
- Introdução ao tema da biofortificação e sua relação com a segurança alimentar e nutricional, Flávio Pereira
- Intervalo
- Demonstração das espécies biofortificadas na horta do LabNutrir, Renner Bento de Lima
- Encerramento