Programação da I semana da alimentação do LabNutrir “Não deixar ninguém para trás”.

Dia 17/10, sala 2, 14 às 18h

Coordenação adjunta: Dr. Fábio Resende

  • Credenciamento
  • Abertura 
  • Mensagens principais do relatório + debate, Dr. Fábio Resende 
  • Intervalo 
  • Realidade e desafios da cadeia da carne no Rio Grande do Norte, José Roberto Pinheiro (IDIARN)  
  • Alimenta Brasil: um caminho alternativo para aquisição de carnes da agricultura familiar, Arruda Jr (CONAB/RN) 
  • Debate e encerramento  

Dia 18/10, sala A, 14 às 18h

Coordenação adjunta: Dr. Sandro Cordeiro

  • Credenciamento 
  • Abertura 
  • Mesa redonda com experiências sobre aprendizagem baseada em hortas 
    • Experiência Escola Élia de Barros – Prof. Maria Hosana 
    • Experiência NEI – Juliana Morais e Sandro Cordeiro 
    • Experiência CMEI Judith Aguiar – Prof. Ana Paula 
    • Mediação: Prof. Adriana Monteiro 
  • Lançamento do livro “Aprendizagem baseada em hortas”, Sandro Cordeiro, Michelle Jacob e demais autores 
  • Encerramento e lanche 

Dia 19/10, sala 3, 14 às 18h

Coordenação adjunta: MsC. Renner Bento

  • Credenciamento 
  • Abertura 
  • Introdução ao tema da biofortificação e sua relação com a segurança alimentar e nutricional, Flávio Pereira
  • Intervalo
  • Demonstração das espécies biofortificadas na horta do LabNutrir, Renner Bento de Lima
  • Encerramento

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